Patrie reconnue de la bière, du chocolat, et de la bande dessinée, la Belgique, cache sous ses airs austères, un havre pour l'hédoniste. Car la Belgique donne parfois d'elle une image bourgeoise qui peut déplaire à certains. Pourtant, il est difficile de ne pas succomber au charme de cet État singulier. Sorte de "nation artificielle", la population belge est constituée grosso modo de 60 % de Flamands et de 40 % de Wallons. Séparés aussi bien par la langue que par la culture, ils ont néanmoins en commun un sens profond de la famille et un esprit d'entreprise à toute épreuve. D'un tempérament discret, les Belges sont en outre rarement orgueilleux. Il y aurait pourtant de quoi : la Belgique possède plus de merveilles historiques, artistiques, gastronomiques et architecturales au mètre carré que la plupart de ses puissants voisins.